Вы здесь

Пергаментная бумага для выпечки, упаковки, изготовления форм

Пергамент (бумага)

Пергаментная бумага

Основное предназначение пергаментной бумаги - упаковка пищевых продуктов и застилка металлических противиней для заливки теста при выпекании с целью облегчить вынимание готового продукта из формы.

 

 

Пергамент - незаменимый помощник на кухне и в магазине

Любая хозяйка или кулинар знают, что такое пергаментная бумага. Самое широкое применение эта уникальная бумага получила именно на кухнях, в качестве прекрасного помощника при выпечке. Однако сфера использования жиростойкой бумаги намного шире, а свойства этого изделия делают ее незаменимой в пищевой промышленности и торговле.

Пергамент - экологически чистый, широко распространённый упаковочный материал, не теряющий прочности при попадании влаги и не вызывающий нарушений органолептических и вкусовых свойств, хранящихся в нем продуктов. Не имеет постороннего привкуса или же запаха, а также полностью удовлетворяет всем гигиеническим условиям, что положительно отличает его упаковки из синтетических полимерных материалов или фольги.

Основными потребительскими свойствами бумажного пергамента принято считать присущую ему прочность, воздухопроницаемость, а также способность не пропускать через себя жир и воду. Воздухопроницаемость пергамента благоприятствует неизменности первоначального вкуса и запаха продуктов, при этом не дает им пересыхать и впитывать сторонние запахи.

Благодаря своим уникальным характеристикам, пергамент бумага используется:

  1. В торговле и пищевой промышленности. Трудно назвать более практичный материал для упаковки и хранения продуктов, чем оберточная бумага жиростойкая. Ею оборачивают продовольствие для последующей заморозки или хранения, покрывают внутреннюю поверхность коробок и ящиков для упаковки жирных или влажных продуктов, делают продуктовые пакеты для потребителей.
  2. В кулинарии. Пергаментная бумага для выпечки просто идеальный материал, из-за своих свойств: способность не пропускать жир, выдерживать температуру до + 230 градусов Цельсия, экологичность и безопасность для здоровья людей, химическая нейтральность.

Однако, следует очень тщательно выбирать поставщика такого типа бумаги, потому что некачественная продукция может серьезно навредить здоровью потребителей.

>> Читать далее >>

Предлагаем лучшие цены на пергаментную бумагу высокого качества в Украине

ООО «Промснабсервис» - один из самых опытных и известных украинских поставщиков различных видов бумажной продукции. Наши клиенты всегда уверены, что:

  • Приобретают самую качественный товар, с сертификатами качества и гарантией оригинальности.
  • Получают самый большой ассортимент: мы предлагаем бумагу пергаментную в рулонах, листах, салфетках, формовочный.
  • Самые выгодные условия покупки. Наши цены всегда самые низкие, а условия самые лучшие.
  • Удобный сервис.  Пергаментную бумагу купить можно на нашем сайте - для этого достаточно пяти минут.
  • Оперативная доставка. Наши клиенты могут самостоятельно забрать заказ в Киеве и Харькове в офисах компании. Товар доставляется национальными грузоперевозчиками в любой населённый пункт Украины.

Залогом успеха является сотрудничество с лучшими. ООО «Промснабервис» – лидер в своем деле!

Консультации и заказ товара у менеджеров:

Николаева Ирина

(057) 719-45-95 доб. 127
(050) 907-20-73

Товары из этой категории

Бумага пергаментная Flex Top

Grunperga Flex Тоp

Используется для изготовления упаковки фаст фуда, бумажных пакетов саше под картофель фри, в качестве внутренней прослойки при упаковке печенья, шоколада и продуктов с малым содержанием жира и влаги, а также для выпечки при температуре свыше 200 градусов
Жировлагостойкая пергаментная бумага Pergo-Star

Pergo-Star

Для упаковки продуктов с значительным содержанием жира и влаги (масло, cпред, маргарин, мороженое, рыба, мясо и т.д.)
Бумага пергаментная Pergo-Star sleep - easy

Pergo-Star sleep - easy

Идеально подходит для выпекания, используется для производства бумажных форм и капсул для маффинов (идеально держит форму)

Пергамент Pergo Star Slip Easy цветной

Для изготовления формочек для выпечки или упаковки пищевой продукции.